网络虚假，现实残忍，严防谣言危害! - 临沂河东网

日前，一段称“安德鲁森用棉花做面包肉松”的小视频在福州市民朋友圈流传。记者查询发现，“棉花肉松”谣言在山东、浙江、湖北、湖南等地均有出现，而且也是通过拍摄短视频求证的方式进行传播。类似视频引发大量转发，不少网民纷纷对食品安全表达质疑和担忧，导致相关产品被退货、下架，给一些企业造成较大损失。同时，一些谣言制造、传播者被处以行政拘留的处罚。

国家食品药品监督管理总局机关刊物《中国食品药品监管》杂志微信公众号“CFDA中国食品药品监管”辟谣称：肉松的本质是肌肉纤维，主要成分为蛋白质，放入嘴里一咬就会融化，口感松软。而棉花的本质是植物纤维，主要成分为纤维素，是一种不可溶的纤维，虽然看上去也很松软，但嚼不烂。也就是说，真用棉花冒充肉松，一吃就会被识破！

福州新安德鲁森食品有限公司企划部经理王小全对记者说，从近段时间销售情况来看，仅仅视频中提到的肉松面包，销量就直接“腰斩”，比平时减少一半以上。“我们第一时间向警方报案，并申请司法鉴定。”王小全说，从企业的角度来说，希望相关部门能加大对谣言传播者的处理。经营食品企业20多年，积累起来良好信誉和品牌，可能因为一个不实的谣言就受到很大的影响。

14日，记者从福州市市场监督管理局获悉，安德鲁森委托第三方检测机构对被诉产品进行检测，送检样品检验结果已经出来，未检出棉花纤维。