面灯的诞生

正月十五赶郑旺镇庙会，看见市场上有现场加工面灯的，黄豆磨成面粉和小麦面粉掺和，加入开水和成面团，然后使劲揉面最少五分钟，揉成筋道十足的面团，这样成型后蒸熟的过程不变形，面灯的边缘上捏褶，几月份捏几个褶，然后放在笼屉里蒸熟。哪盏面灯里存的水分较多，就意味着这盏面灯代表的那个月份会有较多的降水。生日是几月份的就买几个褶的面灯

回家后拿根火柴用棉花包裹一小层（木有火柴可以找小木棍代替），竖直插入面灯中间当做捻子，然后顺着捻子倒入小半碗香油（也可以用豆油，花生油），打火机点燃捻子即可，端着面灯按次序送，照一下主客厅，卧室、厨房等，让来年照亮前程，最后照照自己和别人可以消除病灾，哈哈